Şifa Köyü Kurucusu ve Bütünsel Sağlık Uzmanı Merve Tüfekçi Emre kış çayları ile ilgili merak edilenleri anlattı.“Kış aylarında bağışıklık sistemi daha fazla baskı altında olur, soğuk hava, düşük nem ve mevsimsel enfeksiyonlar nedeniyle hastalıklara yakalanma riski artar. Kış çayları, bağışıklığı destekleyen vitamin ve minerallerin yanı sıra antioksidan, anti-inflamatuar ve antiviral özellikleriyle vücudu güçlendirmeye yardımcı olur. Aynı zamanda sıcak bir içecek olarak bedeni ısıtır ve rahatlatır. Aynı zamanda mutluluğumuzu da artırır.
Kış çayının içeriğinde neler var?Kış çayları genellikle bağışıklık güçlendirici ve toksin atıcı bitkilerden oluşur. Biz de Şifa Köyümüzde şu bitkileri karıştırarak Şifa Çayımızı hazırlıyoruz:
- Ihlamur: Boğazı yumuşatır, sakinleştirici etkisi vardır.
- Adaçayı: Antiviral ve antibakteriyel özellikleriyle bilinir.
- Zencefil: Kan dolaşımını hızlandırır, iltihapla savaşır.
- Kuşburnu: C vitamini deposudur.
- Adaçayı: Antibakteriyel ve antiseptik özellikler taşır.
- Melisa Çayı: Kan şekerini dengeler, ısınmayı destekler, sakinleştirir.
Kış çayı ne sıklıkla tüketilmeli?Kış çayını günde 1-2 fincan tüketmek idealdir.Eğer hasta hissediyorsanız: Kısa süreli (örneğin grip veya soğuk algınlığı sürecinde) 3 fincana kadar çıkarılabilirsiniz. Ancak sürekli kullanım yerine aralıklı tüketmek önemlidir; böylece vücudu bitkilere karşı duyarsızlaştırmamış olursunuz.
Herkes kış çayı tüketebilir mi?Genel olarak kış çayları birçok kişi için güvenlidir. Ancak, kullanılan bitkiler kişisel hassasiyetlere göre farklı etkiler gösterebilir.
Kimler tüketirken dikkatli olmalı?• Hamile ve emziren kadınlar: Özellikle adaçayı ve zencefil gibi bitkilerin dozuna dikkat edilmelidir.• Kronik hastalığı olanlar: Özellikle kan sulandırıcı kullananlar (zencefil gibi bitkiler etkileşime girebilir).• Alerjik bünyesi olanlar: Belirli bitkilere karşı hassasiyeti olanlar.• Çocuklar: 2 yaş altındaki çocuklarda dikkatli olunmalıdır.
Bağışıklığı güçlendirmek dışında başka faydaları var mı?Evet, kış çaylarının çok yönlü faydaları vardır:• Sindirim sistemi desteği: Zencefil, kuşburnu gibi bitkiler mideyi rahatlatır, hazmı kolaylaştırır.• Rahatlatıcı etkisi: Ihlamur, adaçayı melisa gibi bitkiler stres azaltıcıdır, uyku kalitesini artırabilir.• Enerji ve sıcaklık sağlama: Soğuk günlerde kan dolaşımını hızlandırarak enerji verir ve bedeni ısıtır.• Detoks etkisi: Özellikle kuşburnu ve ıhlamur, toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.• Cilt sağlığı: Antioksidan içeriğiyle cildin yenilenmesini destekler. Tüketirken malzemelerin dengeli bir şekilde seçilmesine ve kişisel ihtiyaçlara uygun olmasına dikkat etmek önemlidir.
